FORTALEZA - Final da 1ª etapa do Tour Brasil

UMA TURMA EXCELENTE - ou diria MARAVILHOSA

Curso de Revenue Management Pleno - Fortaleza

AQUI NA BELA CAPITAL CEARENSE TERMINA A PRIMEIRA ETAPA DO TOUR BRASIL DE CURSOS DE REVENUE MANAGEMENT PLENO PROMOVIDO PELO IGH- Instituto de Gestão Hoteleira.

Tivemos o prazer de ministrar o Curso para uma das turmas mais esclarecidas que já encontramos, e acreditamos que isto se deva ao fato da conscientização de que Revenue Management é uma FILOSOFIA de Gestão, e não apenas um aparato para otimizar vendas, é de Bom tom que Gerentes e diretores comerciais conheçam? sim, e neste caso tínhamos presentes GRANDES PROFISSIONAIS DA ÁREA, porém partiu deles a frase: "Quem devia estar aqui era nosso Diretor, seria de fundamental 

importância para que nosso trabalho fosse otimizado". Assim vamos continuar divulgando o Revenue Management em Toda a Sua Plenitude. 

Aos participantes o Nosso Muito Obrigado assim como ao meu Amigo "irmão" e consultor Hoteleiro Cezar Nogales que veio fazer o favor de nos ajudar nesta etapa.

OS CURSOS DA 2ª ETAPA

Dias 22 e 23 - Belo Horizonte

25 e 26 em MACEIÓ

03 e 04 em SALVADOR.

Escolha a cidade de sua conveniência e Beneficie-se com a antecipação da inscrição.

Revenue Mangement Tour Brasil - Porto Alegre e FOZ e FORTALEZA

FORTALEZA O FINAL DA 1ª ETAPA DO TOUR BRASIL DE REVENUE MANAGEMENT COM UMA TURMA ATUANTE E MOTIVADA, AQUI ESTÁ UMA TURMA QUE EU POSSO AFIRMAR, MAIS DE 50% VAI PELO MENOS TENTAR COLOCAR EM PRÁTICA.
AOS PARTICIPANTES O MEU MUITO OBRIGADO EXTENSIVO AO MEU AMIGO "IRMÃO" CESAR NOGALES, QUE FEZ O FAVOR DE IR ME AJUDAR NA CAPITAL CEARENSE.  A TODOS OS MEUS  VOTOS DE MUITO $UCE$$O

TURMA DO 1º CURSO DESTA ETAPA DO TOUR BRASIL
OBRIGADO PELA VOSSA PRESENÇA.

Em Porto Alegre, no Belo e sob nova Gestão nas dependências do Continental Businnes Hotel  ministramos o primeiro curso desta etapa do Tour Brasil em Revenue Management, aqui estão presentes um diretor dois Gerentes Gerais, e um gerente comercial, além de gerentes de outras áreas que aspiram a gerencia geral e sabem que nada como uma boa e sólida filosofia de gestão para gerar bons resultados.

Não tem sido fácil, mas hoje em cada curso temos cada vez mais as pessoas certas à procura da informação certa. Revenue Management é Muito econômico  muito estatístico muito matemático para poder ser implementado sem que esta iniciativa venha de cima. 

Assim faz-se indispensável o conhecimento entre Diretoria gerencia Geral e membros com real poder de decisão.  Tínhamos aí meninas, no último ano da faculdade de hotelaria, que por sua ativa participação podemos entender o quanto é de seu desejo saberem o mis possível para amanhã terem um desemprenho sensacional. Como eu sempre digo o nosso sucesso não está no que sabemos, mas sim no que fazemos com os conhecimentos que temos.

A todos desejo muito sucesso e sempre que precisarem sintam-se à vontade, chamem.

E aqui a turma de Foz do Iguaçu que pelo que entendi, prontos para ir colocar em prática tudo o que aqui absorveram. - A Todos $UCE$$O

O NOSSO CALENDÁRIO, BAIXE-O E CLIQUE NO CURSO DE SEU INTERESSE. Nos Links encontra todas as informações de que necessita para se inscrever.

Tour brasil ATUALIZADO com 2ª ETAPA from Rui Ventura

Gestão Hoteleira – Otimizando Resultados

Consultoria Hoteleira Plena e Revenue Management

No fim do ano, ou melhor, dizendo de Setembro em diante já é “o ano que vem” é nestes últimos quatro meses que planejamos, ou usam planejar o ano seguinte, quando o Gestor ou Gestores conhecem e seguem a filosofia de Gestão mais rentável que a hotelaria tem, o Revenue Management, isso não se faz necessário, pois que, o processo vem sendo projetado e o trabalho de reajuste é menor e facilitado pela evolução e prática de projeção, estaríamos hoje usando dados para até outubro de 2018.

Este detalhe evita longas reuniões onde se decida fazer algo depois, decisão sem ação é igual à inanição, se o processo vem acontecendo que a reunião se torne em uma agradável confraternização de fim de ano para comemorar bons resultados, pois que o Revenue Management não conhece outros.

No nosso caso não trabalhamos com projeções menores de cinco anos, é claro que isso requer atenção, mas principalmente conhecimento. O processo além de seguro nos diz onde estamos e onde vamos chegar sem muito esforço, (afinal, quando não se tem certeza de onde queremos chegar, onde quer que cheguemos está bom. Ou não)! Para o profissional experiente, se você está se iniciando entenda que todo o início é um pouco mais trabalhoso, mas no caso do Revenue Management, uma prática diária e continua, não inicie se não quer ter trabalho, afinal, há sempre a possibilidade de culpar alguém pela nossa inoperância. Ou Usar o Sistema como se deve e ter SUCESSO, este é o “castigo” de quem entende e pratica esta Filosofia – O SUCESSO.

Hoje, com mais de 30 anos de uso desta Filosofia de gestão podemos afirmar sem medo de errar, rentabilizamos qualquer hotel ou rede hoteleira em no mínimo 30% em um ano, e o mais interessante, não é um milagre. Como tudo o que acontece em nossa vida depende de nós, basta que se faça o que tem que ser feito quando tem que ser feito, no lugar de procurarmos desculpas, para o que é sempre e só algo que dependia de nós, e deixamos de fazer.

Depois de pregar a filosofia do Revenue Management no Brasil por mais de dois anos começamos a ver os bons frutos da divulgação que temos feito. No último curso estavam presentes de um só grupo hoteleiro um Diretor Geral, pois é ele que aprova ou não o que deve ser feito e é essencial que entenda porque deve ser assim e a que resultados leva; um diretor de operações e um administrativo financeiro, além de três Gerentes Gerais, cada uma destas pessoas tem o seu papel fundamental no processo e é necessário que parta deles. Havia ainda gerentes comerciais, é essencial que eles saibam como as coisas nascem e porque existem as limitações que muitas vezes não entendem inclusive a recusa de determinados eventos em detrimento de outros.

Afinal, para quem não sabe ainda o Revenue Management é: Muito Analítico e pouco comercial. 

Em alguns cursos que ministrei e onde participaram gestores, alguns me disseram e não foi um nem dois, “mas senhor Rui isso nós fizemos”, eu sempre perguntei: tem certeza? E eles normalmente apontam uma diferença entre o que fizeram e o que eu sugeri que façam. Normalmente é essa a pequena diferença aparentemente sem importância que pode me dar mais oito ou dez milhões ao fim de um ano de operação, bem afinal não é tanto assim!!!! ... (para mim é).

Tive notícia um destes dias de um grande profissional que foi convidado para uma entrevista, a rede que solicitou sua presença precisava segundo a direção de um gerente geral de vendas. O profissional perguntou, naturalmente porque eles procuravam esse elemento, e a resposta foi a que supúnhamos: “precisamos rentabilizar o nosso resultado” – como estavam na presença de um grande profissional, e principalmente um profissional honesto, ouviram exatamente o que precisavam ouvir: Os senhores precisam de um Gerente geral, no caso diretor de operações, otimizar resultados envolve ações que não são de alçada e nem é suposto que um Gerente Comercial conheça, o gerente comercial precisa saber a melhor forma de colocar no mercado o seu produto, otimização de resultados de um grupo, como era o caso depende de Gerentes Gerais de cada Unidade e do Diretor de Operações.

Muitas vezes me perguntei, porque tinha, quando gerente de Hotel resultados que eram superiores ao de colegas que aparentemente, ou pelo menos em teoria, tinham tanto conhecimento como eu, descobri, com o passar do tempo e já em consultorias que era verdade, o conhecimento deles era quase igual ao meu;

O fator preponderante é que o meu sucesso não é fruto apenas desses conhecimentos, e sim dos métodos que uso para coloca-los em prática e passa-los aos colaboradores.

É nisso que reside a diferença, que muitas vezes é a culpada entre o lucro e o prejuízo.

Estamos com cursos de Revenue Management para as cidades de: Curitiba, São Paulo, Porto Alegre, Foz do Iguaçu, Fortaleza, Aracaju e Belo Horizonte e Maceio. Neles vamos nos empenhar em ensinar o COMO FAZER ACONTECER, ou seja, o detalhe que falta. Consulte sobre datas e locais: consultoria@institutodegestaohoteleira.com.br

Mais Informações sobre nossos Cursos

Revenue management águia cursos igh from Rui Ventura

R M – Centros de Eventos – Competente e Eficiente Filosofia de Gestão

A Marca dos Cursos da
Águia Consultoria &
SN Hotelaria

Revenue Management é a arte do posicionamento estratégico, maximizando lucros com base da demanda e previsões, otimizando resultados fundamentados em cálculos econômicos financeiros e de disponibilidade que deve ser adotado em qualquer Hotel por inteiro assim como qualquer outro empreendimento em que a implantação seja possível.

Para que seja possível implementar um sistema de Revenue Management as empresas precisam ter algumas características a saber:

•       Capacidade finita (por exemplo, um hotel tem um determinado número de apartamentos disponíveis para vender);

·         Stocks perecíveis (no caso de um hotel os quartos não vendidos em determinado dia não podem ser aprovisionados);

•       Micro segmentos de mercado: - Mercados com diferentes sensibilidades ao preço;

•       Procura variável e incerta;

•       Produtos que podem ser vendidos ou reservados antes do consumo;

•       Baixas razões custos variáveis X custos fixos.

Pelas suas características que estarão devidamente esclarecidas no nosso livro que lançado dia 17 de Dezembro 2012.

Isto colocado vamos às implementações de mercados e que está latente no marcado Nacional. A construção de centros de eventos e convenções tanto fora como dentro de médios e grandes hotéis. Há empreendimentos destes que suportam feiras de tamanho médio com os respectivos stands devidamente instalados.

Vamos entender que um centro de convenções, seja ele de que tamanho for e esteja onde estiver é por si só um empreendimento, e como tal precisa: Ser administrado e dar lucro, não é a diária que vai pagá-lo e dependendo do tamanho poderia ser o inverso, mas também não deve ser. A empresa se sustenta ou se liquida, não há porque ficar investindo numa empresa eternamente deficitária.

a)    - Tem que existir um centro de custos específico.

b)    – há necessidade de planejamento, e provisão de despesas e receitas.

c)    – Área ou centro de eventos tem ocupação (ainda bem que não tem RevPAR), mas se tivesse alguma sigla parecida teria (RevPASM).

d)    – tem a sua própria folha de pagamentos – consumo de água e luz valores de manutenção – enfim toda a gama de custos fixos variáveis e de viés que uma empresa exige.

e)    – A boa notícia, como tem capacidade finita e pelo menos Baixas razões custos fixos e variáveis, pode ser reservado e até pago antes do uso – pode e deve ser administrado dentro de um sistema de Revenue Management. Independente de estar dentro ou fora de um empreendimento hoteleiro.

Da Ocupação: como o que temos para vender são espaços, e como estes se medem por m² então se temos:

5.000m² - temos por mês – 5.000X30 e por anos 5.000x30 ou 5.000x365 e é daqui que partimos para a ocupação do espaço.

Durante um mês usamos do nosso espaço 90.000m² - a que isso corresponde? Nosso espaço tem 5.000m² em 30 dias estaríamos usando 5.000 X 30 = 150.000 m² que correspondem a 100% de sua capacidade em nosso caso ocupação.

Como usamos apenas 90.000 m²– temos então:

90.000/150.000 = 0,60  =  60% - Que corresponde à ocupação deste mês na área de eventos.

Operação sem mistérios, mas sugerimos que saibam quanto custa REALMENTE o m² e principalmente quantos m² precisamos ocupar por dia para que ele se pague. Trata-se de uma empresa inserida em outra que embora não pareça tem que ter seus próprios números, já que em último caso pode compensar transformar parte dela em UH’s ou em restaurantes ou no que quer que tenha real demanda e de o retorno desejado.

A prática do Revenue Management Pleno leva a estes dados quase que automaticamente, é apenas uma função dentro da filosofia toda. Por isso sempre dizemos RM não lhe permite ter prejuízo, pois está sempre antecipando todos os dados e comparando-os com o mercado em tempo avançado, ou seja, o mercado não nos surpreende nunca negativamente.

Tem dúvidas participe de nossos cursos e, por favor, não saia de lá com dúvida nenhuma, pois não se faz necessário.

Nossos próximos cursos serão em Curitiba dias 14 a 17 de Outubro, - e em São Paulo nos dias 18 e 19. Vamos agendar a data para Belo Horizonte.

A Internet o Grande Advento. Ou não?

Não resta dúvida que a internet é um grande advento, nela encontramos de tudo para tudo, receitas, planilhas, especialistas, gestores, pessoas de Marketing etc. Aqui reside o grande problema, porque lá estão também os “especialistas – os gestores e as pessoas de marquetim”. Fica difícil, principalmente quando procuramos algo que queremos aprender, logo é porque não conhecemos ou conhecemos menos do que gostaríamos, separar o trigo do joio, principalmente com apresentações feitas por Profissionais de Marketing bem treinados e eficientes.

Procurava pela posição no Google de alguns de meus artigos quando me deparo com um desses “especialistas” anunciando a abertura de um novo curso de Revenue Management, e como sei como essa filosofia é desconhecida e mal tratada no mercado resolvi procurar o programa do curso, encontrei, e inicia assim:

“Objetivos”:“Preparar os participantes para tornarem seus hotéis mais competitivos, analisando os seus concorrentes e suas estratégias de competição”.

Bem isto não é Revenue Management é como a maioria das ações de gestão hoteleira uma pequena e talvez a menor parte do RM, não que não seja importante, não que não deva ser aprimorada e discutida, mas por Amor de Deus isso é no máximo ritmo e distribuição de reservas e NUNCA REVENUE MANAGEMENT. Mas para profissionais é só o primeiro passo para a implementação de um sistema para quem está iniciando, determinar o concorrente que nem sempre é, quase nunca, quem pensamos.

Em seguida as minhas dúvidas terminaram, diz o programa:

“A Quem se destina":"Donos e investidores de hotéis, diretores, gerentes e profissionais que já atuam na hotelaria e turismo, assim como alunos de Administração, Hotelaria, Turismo e Marketing.”

Concordo além de se beneficiarem, os novos pretendentes a profissionais vão aprender algo que não é RM, mas faz parte. Mas que é válido e necessário e uma parte efetiva do Revenue Management.

Por fim para ter certeza de que não estávamos lidando com Revenue Management, diz o programa:

“A Quem não se destina":"Profissionais de contabilidade e setor financeiro.”

Aqui está o maior atestado de ignorância que já presenciei em termos de "cursos de Revenue management”!! UMA UTOPIA INOMINÁVEL. Vamos ao dicionário para ver o que ele nos diz e: -

(con.ta.bi.li.da. de)  sf.

1  Cont.  Ciência, técnica, método e atividade de calcular e registrar a movimentação financeira de uma firma, entidade, instituição, pessoa física etc.

  2  O conjunto de livros, banco de dados e documentos de escrituração de uma entidade

  3  O setor de uma empresa responsável por essa atividade

  4  Fam.  Cálculo de receitas e despesas: É a mãe que faz a contabilidade da casa.

Bem certo que a contabilidade compila e registra os dados que serão usados futuramente para nossos cálculos e como Revenue Management é altamente dinâmico os dados que usamos exceto os iniciais são conseguidos antes de sua passagem pela contabilidade.

(fi.nan.cei.ro) a.

  1  Referente a finanças; FINANCIAL. sm.

  2  Pessoa ou empresa especialista em finanças; FINANCISTA.

  3  Responsável pelas finanças de instituição, entidade, organização etc

Isto posta só me resta admitir, "morro e não vejo tudo”.

.Apenas um pequeno esclarecimento: quando você implementa do zero um sistema de Revenue Management a partir do 4º passo até ao 8º você lida com economia e finanças e tenho que dizer que duvido e muito que o “professor”, ou seja, lá quem for que fez esse programa saiba realmente determinar precificação. Infelizmente estamos na presença de MAIS UM ENGODO lindamente apresentado na internet.

Uma pequena definição em meia dúzia de passos:

Porque o Revenue Management (a filosofia de gestão) não é para qualquer um:

·         Revenue Management é uma Cultura

·         Revenue Management é uma filosofia de Gestão

·         Revenue Management é estatística e matemática

·         Revenue Management é uma prática diária e continua

·         Revenue Management é muito analítico e pouco comercial

·         Revenue Management é pragmatismo e assertividade

·         Revenue Management é por si só o inicio e o fim de toda a Política / Modelo de negócio Hoteleiro e como tudo tem um início, mas neste caso não tem fim.

“Esta definição que os alunos usam vem do Instituto de Ciências da Administração”. Mas quem conhece e pratica Revenue Management sabe que isso é a mais pura verdade.

Alguém questiona a eficácia e eficiência desta filosofia de gestão, eu a pratico há mais de trinta anos e já rentabilizei hotéis em mais de 100% em 12 meses, são exceções, mas 20 a 30% é obrigação, empresas rentáveis.

Vamos ver da eficiência desta filosofia, A Hilton a 2ª maior rede hoteleira do Mundo ensina em suas faculdades e pratica. Hoje ela tem segundo pesquisa da Top Hotel Projects, portal especializado em projetos de hotelaria em todo o mundo,

Hotéis em Op	UH’s Em Op.	Ht em Constr.	Uh’s em Constr.
3.992	652.376	249	53.703

A 3ª Maior que é a Marriott International, e que segundo consta foi a primeira que desenvolveu sistemas automatizados para implementação do Revenue Management não fica muito atrás.

Hotéis em OP.	UH’S em Op.	Hotéis em Const	UH’s em Const.
3.672	638.793	251	65.913

**As estatísticas acima datam de Abril/2013.

Agora vem um “professor” dizer que Revenue Management não é para pessoas da área financeira. Por favor, não enganem as pessoas de boa fé com apresentações bonitinhas feitas por marqueteiros competentes.

Vamos terminar rendendo nossa homenagem ao Revenue Management que é:

A arte do posicionamento estratégico, maximizando lucros com base nas previsões de demanda otimizando resultados fundamentados em cálculos econômicos e financeiros e mercados que deve ser adotado por inteiro em todo ou qualquer hotel ou empresa onde o Revenue Management possa ser implementado.

Nossos próximos cursos já com datas e locais definidos: 

Bento Gonçalves RS 24 e 25 de Setembro - 

São Paulo 18 e a9 de Outubro - 

Fortaleza 07 e 08 de Novembro. Cursos ministrados por quem usa a filosofia de Revenue Management Pleno há mais de trinta anos em três dos cinco continentes do Mundo.

REVENUE MANAGEMENT - Cursos do tour brasil from Rui Ventura