segunda-feira, 28 de julho de 2014

Vou Tentar de um Jeito Nosso aqui…

Consultoria Profissional
Especializada
Ou vou... vou... Isto é algo que ouvimos muito com pessoas que nos procuram quando bate aquela “pré-ocupação” o normal da maioria dos mortais e se fixarem nela, e esta fixação vem de várias formas, não tenho dinheiro para isto, aquilo não dá para fazer, e agora preciso demitir, mas não tenho como pagar a quitação. E agora passamos a ter duas situações:
1)    O não reconhecer que a sua situação de hoje, existe em função de decisões tomadas no passado, logo se você chegou onde está é pouco provável que consiga sair já que nem percebeu que estava caminhando para o desastre.

2)    Como você se fixa e concentra suas ideias no que não tem, vai ter na sequência exatamente mais disso, ou seja, está se enterrando sozinho teimando em arranjar culpados para uma situação onde o único culpado é Você.

Precisamos entender que é muito difícil para nós, não impossível, separar o que nos preocupa daquilo que precisamos fazer. Então aí entra a pessoa ou pessoas que podem e devem ajudar.  Vem com isso a exclamação, mas é muito caro!!!! Quanto vale o seu negócio? Porque a pessoa de quem falo, o consultor consciente é a diferença entre seu lucro e a falência. Ou uma rentabilidade como tem que ser, e a continuação da mediocridade.
Aliado a isso existem consultorias como a nossa que para contratos de médio prazo isso falamos em um Ano, a parte expressiva da remuneração é sobre os lucros, se no momento a empresa já não tem dinheiro para honrar os compromissos é obvio que irá pagar sobre valores que lhe permitiram respirar. E nós honramos o slogan há Anos.
“Não há hotéis que não deem lucro, há hotéis mal administrados”.
Acredite a consultoria consciente é sempre vantajosa, você sair “atrás” fazer mais do que já vinha fazendo só vai lhe trazer mais do resultado que já vem tendo.


Fica aqui o nosso alerta, quase sempre nossa experiência nos diz que a solução, por tão simples não é percebida por quem está envolvido no dia a dia do problema.

domingo, 6 de julho de 2014

E Quando não tem mais jeito? Tem...

Nós sempre conseguimos aquele
"ALGO A MAIS"
... Sempre TEM. Como sabem sou fã incondicional do Slogan que uso há mais de 20 Anos:
Não há hotéis que não deem lucro, há hotéis mal Administrados”.
Isso me permite encontrar situações diferentes, mas que sempre reafirmam o que defendo há muitos anos. Sempre há soluções, e nunca são inviáveis, são sempre viabilizáveis, o que entendemos é a escassez gritante de profissionais, e paralelo a isso uma luz. Muita gente capaz querendo realmente se profissionalizar. É assim que, aos poucos conseguimos muito lentamente fazer com que tudo aconteça e novas pessoas formem num futuro próximo um quadro de profissionais.
Há a lembrar que a nossa profissão, quando levada a sério nos coloca a trabalhar 365 dias por anos, mas há sempre a consolação do ano bissexto a cada quatro então folgamos um, nada mau.
Do outro lado do muro, onde podemos escolher com quem trabalhamos, e normalmente o fazemos com horários pré-estabelecidos, por vezes nos encontramos fazendo mais do que devíamos, mas com o contentamento de fazer o que gostamos. É verdade, hotelaria, como dizem na gíria é uma “cachaça” pessoalmente tentei ficar afastado oito anos, realmente nunca consegui, porque com a desculpa de que este ou aquele precisava de uma mãozinha, lá estava eu de novo lidando com restaurantes ou Hotéis completos que é na realidade o que eu mais gosto.
O Rio Grande do Sul, um Estado onde morei e com o qual nunca perdi contato, não cansa de surpreender, mesmo quando acho que já vi tudo, aparece um novo e promissor empreendimento. Às vezes com empreendedores se deparando com problemas que não esperavam, com reformas inevitáveis e nem tão fáceis até porque a reforma sempre trás surpresas, mas depois de se ver o que existe temos certeza de que – Eles conseguem, e conseguem coisas simplesmente maravilhosas e só seguem em frente porque há determinação e noção exata, mas, superável das limitações. Então conseguem.
Gostei de andar uns dias por um maravilhoso recanto do RS – chamado Garibaldi, e tenho certeza de que ouviremos falar muito desse lugar e de sua nova hotelaria local muito promissora e de ótimas proporções.
EXCELÊNCIA EM FRONT OFFICE.
Aguardem a edição para a 1ª Quinzena de JULHO 2014